GLP-1 : un nouvel espoir contre la graisse du foie ?

La stéatohépatite associée à un dysfonctionnement métabolique (MASH), la « maladie du foie gras »

La stéatohépatite associée à un dysfonctionnement métabolique (MASH), anciennement appelée stéatohépatite non-alcoolique NASH, désigne l’accumulation excessive de graisses au niveau du foie et les conséquences qu'elle entraîne.

On la surnomme d'ailleurs très souvent « maladie du foie gras non alcoolique ».

Lorsqu’il est trop sollicité, le foie n’arrive plus à gérer correctement ces graisses. Cela peut entraîner une inflammation et une altération progressive des cellules hépatiques.

Dans certains cas, ce phénomène peut évoluer vers une fibrose, c'est-à-dire vers la formation de tissu cicatriciel dans le foie, qui n'est plus en mesure de remplir les missions habituelles de l'organe (détoxification, synthèse des protéines et facteurs de coagulation, régulation du métabolisme, etc.) (1).

Le stade ultime d'une fibrose non traitée est la cirrhose, une maladie qui n'est pas obligatoirement liée à la consommation d'alcool, contrairement à ce que l'on pense souvent.

En cas de cirrhose, une grande partie du tissu hépatique est remplacée par des cicatrices. Le foie devient rigide et perd progressivement sa capacité à remplir ses rôles.

Favorisé par l'obésité, la sédentarité et certains troubles métaboliques, le MASH est de plus en plus fréquent dans le monde (2).

C'est pourquoi les chercheurs s'intéressent à de nouvelles pistes pour soutenir la sphère hépatique, notamment à l'utilisation d'agonistes du GLP-1.

Une étude sur les agonistes du GLP-1 suggère des effets sur la graisse hépatique

Des résultats particulièrement encourageants

Le GLP-1 (glucagon-like peptide-1) est une hormone naturellement produite par l’organisme. Elle est notamment connue pour réguler l’appétit et la glycémie (3).

Une étude clinique publiée dans le New England Journal of Medicine en 2024 (4) a montré que, chez des personnes présentant une surcharge graisseuse hépatique avec une fibrose légère à modérée, l'administration de certains médicaments une fois par semaine pendant 240 semaines était corrélée à :

• une amélioration de la composition et de l’inflammation du foie sans aggravation de la fibrose dans plus de 60 % des cas, contre environ 34 % chez les sujets sous placebo ;
• une réduction du tissu cicatriciel sans aggravation de la stéatohépatite chez plus de 36 % des personnes, contre environ 22 % chez les personnes sous placebo ;
• une résolution de la stéatohépatite avec réduction de la fibrose chez 32,7 % des patients, contre 16,1 % dans le groupe placebo ;
• une diminution moyenne du poids corporel de 10,5 % contre seulement 2,0 % avec le placebo.

Les mécanismes qui pourraient expliquer ces résultats

Sur le plan médical, ces effets sur la santé hépatique pourraient s’expliquer par plusieurs mécanismes complémentaires :

• une réduction générale de la masse grasse et plus particulièrement de la graisse viscérale présente au niveau de l'abdomen et du foie, un critère souvent associé à l'amélioration des paramètres hépatiques (5) ;
• une diminution du stress oxydatif, connu pour endommager les cellules hépatiques (6) ;

Bien que potentiellement intéressants pour soutenir la fonction hépatique, les agonistes du GLP-1 sont des traitements médicamenteux qui peuvent entraîner des effets secondaires (7).

C’est pourquoi la recherche explore aussi des moyens naturels pour stimuler la sécrétion naturelle de GLP-1 par l'organisme, en parallèle d’un mode de vie adapté. Car, à ce jour, la stratégie la plus efficace pour réduire la graisse hépatique reste la perte de poids progressive et durable.

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En cas de maladie du foie avérée ou de doute, demandez toujours un avis médical avant toute supplémentation.

Soutenir sa fonction hépatique naturellement

Alimentation équilibrée + activité physique, le combo pour éviter le stockage des graisses

La base pour éviter l’accumulation de graisses dans le foie reste de combiner équilibre alimentaire et activité physique régulière pour perdre du poids, et donc de la graisse viscérale (8).

Adopter une alimentation équilibrée, riche en fibres, en fruits et légumes, mais aussi en acides gras insaturés aide à limiter le stockage des graisses qui s’installent autour des organes digestifs, notamment du foie.

De son côté, l’activité physique, même modérée (marche rapide, vélo, natation), améliore la sensibilité à l’insuline (9) et favorise le déstockage des graisses en excès. De plus, une fois le poids de forme atteint, elle aide à stabiliser les résultats obtenus.

Des ingrédients naturels qui contribuent à soutenir le foie

Aujourd'hui, plusieurs nutriments, extraits de plantes et ingrédients naturels sont étudiés pour leur rôle potentiel dans la protection et le métabolisme du foie.

Important : en cas de suspicion de maladie hépatique, de diagnostic confirmé ou si vous êtes sous traitement médicamenteux, il est indispensable de consulter votre médecin avant toute supplémentation.

L'utilisation de compléments alimentaires, même naturels, peut contribuer à soutenir le foie dans certains cas, mais ne doit en aucun cas se substituer à une prise en charge médicale.

La choline, un acteur clé dans le métabolisme des graisses

La choline participe au métabolisme normal des lipides et au maintien d'une fonction hépatique normale.

Des apports suffisants de choline aident ainsi à limiter l’accumulation de graisses dans certains organes, tout en participant à préserver le bon fonctionnement du foie.

À l'inverse, selon une étude, des apports insuffisants seraient corrélés avec une plus grande fréquence de développement d'une stéatose hépatique (10).

Découvrez le complément alimentaire Choline Complex, une association synergique de 3 formes biodisponibles de choline.

N-acétyl-cystéine, un précurseur du glutathion

La N-acétyl-cystéine (NAC) est un précurseur de la cystéine, elle-même précurseur direct du glutathion produit par l'organisme et considéré comme un antioxydant majeur.

Aujourd'hui, la NAC est étudiée pour son rôle potentiel dans la protection des cellules hépatiques, notamment en cas de stéatohépatite non alcoolique (11).

Découvrez le complément alimentaire N-Acetyl Cysteine formulé pour offrir un dosage optimal à chaque prise journalière.

Antrodia, un champignon rare aux effets étudiés sur le foie

L’Antrodia camphorata est un champignon traditionnel d’Asie, étudié cliniquement pour son impact global sur la santé hépatique.

Certaines recherches suggèrent qu’il pourrait soutenir la désintoxication du foie, la gestion de l’excès de graisses et protéger contre diverses lésions hépatiques (12).

Découvrez le complément alimentaire Antrodia Liver Health qui contient du ProAntro®, un extrait fermenté de mycélium d'Antrodia camphorata validé par deux études propriétaires sur son efficacité.

La silymarine, un extrait de chardon-marie aux propriétés antioxydantes

Largement documentée pour ses effets antioxydants, la silymarine extraite du chardon-marie soutient la santé du foie et contribue à son potentiel détoxifiant (13).

Découvrez le complément alimentaire Liver Support Formula qui contient du chardon-marie riche en silymarine, ainsi que des extraits de plantes étudiés pour leurs effets sur le foie.

La curcumine, un composé qui fait l'objet de multiples recherches

La curcumine, issue du curcuma, fait l’objet de nombreuses études en raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Elle pourrait contribuer au confort digestif et au soutien du foie et de la fonction biliaire. De plus, elle aiderait à faciliter la digestion des graisses et à empêcher l'accumulation de celles-ci (14).

Découvrez le complément alimentaire Super Curcuma, un extrait de curcuma breveté, normalisé à 18 à 22 % de curciminoïdes, et conçu pour une absorption 29 fois plus élevée de ces derniers qu'avec les produits conventionnels.