Complément alimentaire d’acide hyaluronique : pourquoi en prendre ?

C’est quoi l’acide l’hyaluronique ?

Isolé pour la première fois en 1934 par le biochimiste Karl Mayer dans l’humeur vitrée de bœuf, l’acide hyaluronique, ou hyaluronane, est un polysaccharide (un glucide complexe) présent naturellement dans le corps humain – et plus généralement dans les tissus animaux (1). Il résulte précisément de l’association d’un acide uronique et d'un aminoglycane.

Chez l’Homme, il représente un constituant essentiel de la matrice extracellulaire, qui assure le soutien structurel et biochimique de nos cellules (2). On le retrouve en proportion notable dans le derme (la couche de la peau située sous l’épiderme), mais aussi dans les yeux, le tissu conjonctif et le liquide synovial, dont le rôle est de limiter les frictions au niveau des articulations (3).

Sous sa forme pure, l’acide hyaluronique possède une particularité intéressante : il n’a aucune spécificité d’espèce ni de tissu. Sa formule est donc commune à tous les organismes vivants, ce qui explique son excellente tolérance en injection ou en complément alimentaire, indépendamment de son origine (4).

Quels sont les bienfaits de l’acide hyaluronique ?

Une révolution en médecine esthétique

L’acide hyaluronique fait beaucoup parler de lui en médecine esthétique depuis la fin des années 1990, où il est venu renforcer la panoplie des produits injectables. Présentant une totale innocuité et très peu d’effets secondaires, il est largement plébiscité par les praticiens pour remodeler le visage ou corriger des asymétries (5).

Doté de propriétés viscoélastiques et hydrophiles remarquables, l’acide hyaluronique dispose d’une capacité à retenir l’eau et à gonfler à son contact (6). Il remplit ainsi les espaces intercellulaires vacants et assure la cohésion des tissus. Ce sont ces propriétés qui confèrent à la peau un aspect défroissé et repulpé (7). Il demeure d’ailleurs à ce jour le produit de comblement le plus utilisé en esthétique de la face, supplantant le collagène injectable.

Sous une forme moins réticulée (plus fluide), l’acide hyaluronique entre également dans différents soins médico-esthétiques du visage peu invasifs tels que la mésothérapie, ou plus récemment le Skinbooster (8). Très appréciés pour leur effet coup d’éclat immédiat, ils offrent en parallèle un gain de souplesse et de fermeté.

Un composé majeur des articulations

Les applications de l’acide hyaluronique dépassent le champ de la cosmétique. Cette substance est également employée dans le cadre de certaines chirurgies ophtalmologiques ou ORL, mais aussi en rhumatologie (9).

En effet, l’acide hyaluronique fait partie intégrante du cartilage et surtout du liquide synovial, dont il maintient à lui seul l’élasticité et la viscosité (10-12). Sécrété par les chondrocytes et les synoviocytes, ce fluide jaunâtre amortit les frottements au niveau des jonctions mobiles (genou, coude…). Des études soulignent d’ailleurs une baisse de la concentration en acide hyaluronique à ce niveau chez les sujets souffrant de certains troubles articulaires (13).

Un agent défensif

L’acide hyaluronique n’est pas un composant inerte : il intervient également de façon active dans des processus physiologiques variés. Plusieurs travaux s’intéressent ainsi à son rôle dans le mécanisme de cicatrisation, ainsi qu’à son interaction avec les médiateurs de l’inflammation et les cellules immunitaires (notamment en cas de traumatisme physique) (14).

Les meilleurs compléments d’acide hyaluronique

Avec le temps, la synthèse d’acide hyaluronique tend à diminuer (15). Selon les personnes, ce déficit se manifeste de différentes manières : une peau plus terne ou plus flasque, des raideurs matinales ou une difficulté à pratiquer ses activités quotidiennes (monter les escaliers, jardiner…) Il peut donc s’avérer pertinent de se supplémenter, en choisissant la formulation la plus adaptée à sa problématique.

Dans les articulations, l’acide hyaluronique se trouve sous une forme de très haut poids moléculaire (supérieur à 1 million de Daltons), le hyaluronate de sodium. Pour recentrer son action sur cette sphère, il est donc vivement recommandé d’opter pour une supplémentation en acide hyaluronique de poids au moins équivalent (le complément végétarien Hyaluronic Acid, obtenu par fermentation bactérienne, affiche un poids moléculaire de 1,2 million de Daltons) (16).

Pour un effet belle peau en revanche, préférez un complément d’acide hyaluronique de bas poids moléculaire : sa petite taille lui permet de pénétrer en profondeur dans les tissus cutanés (grâce à une technique enzymatique de pointe, le complément breveté Injuv® Hyaluronic Acid possède un poids moléculaire inhabituellement bas, sans aucune altération chimique) (17).

Il existe également des formulations synergiques combinant l’acide hyaluronique à différents extraits végétaux réputés pour leur affinité avec les articulations, comme le Boswellia serrata qui contribue au confort articulaire (outre ces deux composés, la formule innovante Flexi-Smart mise sur des insaponifiables de soja et d’avocat standardisés, qui fournissent un apport conséquent en phytostérols pour une efficacité maximisée) (18-19).